Daitokai Berlin - japanisch - purer Genuss für alle Sinne
Das Daitokai direkt im Europacenter in Berlin ist ein Genuss für alle Sinne. Es ist jedoch - berechtigter Weise - teuer. Abends kann man für ein Menü schon mal 80€ aufwärts pro Person zahlen. Der Geheimtipp für den Gourmet mit kleinem Geldbeutel ist daher das Mittagsmenü unter der Woche. Wöchentlich wechselnd gibt es ein Tagesmenü für 10,50€
Das Restaurant alleine ist ein Erlebnis. Sehr japanisch eingerichtet, mit halben Vorhängen, Goldfischteich, hübschen Mädchen im Kimono mit den obligatorischen weißen Socken in den japanischen Holzflippflops. Die japanische Version eines Sake trinkenden Wolpertingerst steht ebenso herum wie die Rüstung eines Kriegers.
Man bekommt eine weiße Schürze umgehängt ist also auch im Businessdress rundrum geschützt. Es sei denn man schafft es, so wie ich meist, ein Stückchen frisch gebratene Garnele zwischen Schürze und Hemd fallen zu lassen, dass ist dann Pech.
Das Essen wird direkt am Tisch auf einer heißen Platte zubereitet. Man sieht, wie frisch alle Zutaten sind, ein schummeln wäre unmöglich. Die Köche sind echte Japaner und sprechen kaum deutsch.
Gibt es doch mal eine Beanstandung kommt der Chef persönlich und entschuldigt sich.
Essen mit Stäbchen ist natürlich Pflicht, wer fragt kann aber auch eine Gabel bekommen. Leider sind die Stäbchen leicht spliternde Einmalstäbchen aus Holz. Eigendlich entäuschend bei einem Restaurant dieser Klasse. Aber gut, an den Stäbchen solls nicht scheitern.
Nach dem Essen bekommen Brillenträger sogar noch ein Brillenputztuch gereicht. Man ist also in diesem netten Restaurant rundum und sehr japanisch versorgt. Und das bei leckerem Essen und frischesten Zutaten.
Daitokai Berlin
Europacenter
Tauentzienstraße 9-12
10789 Berlin
030 2618099
U-Bahn: Kurfürstendamm
Mittagsmenü ab 10,50€
Abends mindestens 40€ rechnen
Stand: August 2010

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