Wein gilt immer noch als Inbegriff von Kultur, Lebensqualität und Genuss. Wein enthält aber auch Alkohol und daher stellt sich die Frage, ob Wein und Wellness wirklich zu vereinbaren sind.

Wenn man ein gesundheitsbewusstes Leben führen will, sollte man sich mit den Inhaltsstoffen von Nahrungsmitteln auseinandersetzen. Weintrauben enthalten Antioxidantien, sie lassen sich vor allem in roten Trauben finden. Antioxidantien sind die natürlichen Feinde der freien Radikalen. Viele Mediziner erklären, dass freie Radikale für Zellschäden, und damit für die Alterung des Körpers verantwortlich sind. Sie sollen nicht nur Falten, sondern auch die Alterung der übrigen Organe des Körpers verursachen. Nicht umsonst bieten Reformhäuser getrocknete Traubenkerne an, sie sollen der Gesundheit förderlich sein. Auch der maßvolle Genuss von Wein, vor allem von Rotwein, wird immer wieder als gesundheitsfördernd empfohlen, da bei der Kelterung die Kerne nicht entfernt werden.

Ein, oder zwei Gläser Wein sind nicht nur gesund, man kann sie weitaus mehr genießen als einige Traubenkerne im morgendlichen Müsli. Ein gemütlicher Abend auf dem heimischen Sofa, entweder mit einem guten Buch oder mit guten Freunden, kann mit einem Glas Wein noch schöner werden.

Wenn nur die Mühe mit dem Korken nicht wäre. Auch in Zeiten der Schraubverschlüsse gilt: guter Wein hat immer noch gute Korken, die ihn gut verschließen. Leider kommt das Entkorken oft einem Kraftakt gleich. Aber es gibt Hilfe, mittlerweile gibt es nicht nur Kellnermesser, es gibt ganze Sortimente stilvoller Hilfsmittel. Ein hochwertiger Korkenzieher, wie zum Beispiel einer der Vacu vin Korkenzieher, macht dem Kampf mit der verschlossenen Flasche schnell und einfach ein Ende. Außerdem wertet ein gut designter und stilvoller Korkenzieher jeden Tisch auf. Ob es nun die große Tafel für den großen Anlass ist, oder der Couchtisch.

Gerade der Weingenuß im kleinen Rahmen, beim gemütlichen Abend zu zweit, lässt Experimente zu. Warum nicht dunkle Zartbitterschokolade zu einem Tempranillo versuchen? Auch abendliche Knabbereien können für zusätzliche Wellness sorgen, da dunkle Schokolade ihren Ruf als unnütze 'Kalorienbombe' mittlerweile verloren hat. Daher erhöht sie den Wellness-Faktor noch und die Kombination edler Schokolade mit einem Glas roten Weins in schönem Kristall ist wohl fast unschlagbar.

Wein kann wirklich Wellness sein.

Dieser Artikel wurde zur Verfügung gestellt von Holger Bühler